قهوه دمی نوعی قهوه است که با روش های خاص تهیه می شود. این قهوه معمولاً از دانه های قهوه تازه و باکیفیت استفاده می کند. برای تهیه قهوه دمی دانه ها باید به صورت متوسط آسیاب شوند. آب داغ به آرامی روی قهوه ریخته می شود تا دم بکشد. این روش به قهوه عطر و طعمی غنی می دهد. قهوه دمی معمولاً در قوری یا قهوه سازهای مخصوص تهیه می شود. این نوع قهوه به عنوان یک نوشیدنی اجتماعی محبوب است. قهوه دمی می تواند با شیر یا شکر نیز سرو شود.
